Ögonmuffins och Chokladbollar
Ögonmuffins ca 15 st
Ugnstemp: 200 grader
100 g margarrin
2 ägg
2 1/2 dl socker
1 1/2 tsk vaniljsocker
1 kryddmått salt
4 msk kakao
2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
Smält matfettet och låt det svalna.
Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt de övriga ingredienserna.
Blanda till sist i matfettet. Fördela smeten i formar.
Grädda mitt i ugnen i ca 10 min.
Bre på glasyr gjord av florsocker och vatten. Lägg en pupill i mitten (nonstop).
Rita röda streck med en tandpetare och karamellfärg.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar